蒙古骑兵长途远征为什么要带上大量母马随行？可以为士兵提供食物

在冷兵器时代，骑兵以其超凡的机动性和冲击力量，成为了战场上的明星，盛行了近两千年。历史上，我国有许多骑兵作战的经典案例。从战国晚期的名将利用骑兵配合步车兵击败匈奴，到西汉时期骑兵成为对抗匈奴的决定性力量，再到蒙古帝国的铁木真统一蒙古各部落后凭借骑兵征服四方，骑兵的身影几乎无处不在。特别是在蒙古帝国时期，他们凭借独特的战术和强大的后勤补给能力，横扫亚欧非三大洲，让蒙古骑兵在西方人眼中成为恐怖的象征。

众所周知，蒙古骑兵的强大之处在于其独特的战术和后勤补给方式。长途奔袭是他们的拿手好戏，这不仅考验着士兵的耐力，也对后勤补给提出了极高的要求。尽管他们能以战养战，就地补给，但在面对敌人坚守无粮可取的情况下，依然需要依靠自身携带的物资。这时，蒙古骑兵所携带的战马便发挥了巨大的作用。

蒙古马虽然体型较小，不如其他马种高大威猛，但却以其强大的适应力和耐力著称。它们能在艰苦的环境中生存，找到食物，行走草原地形时，日行军能力可达五十至一百公里。更为关键的是，蒙古马的母马在哺育期可以产奶三百千克，这为蒙古军队提供了重要的食物来源。

马奶除了可以直接饮用外，还可以制作成乳酪。这种制作方式非常简单，每个蒙古士兵都能轻松掌握。乳酪具有极高的热量和丰富的营养，能够迅速恢复体力。这对于长途行军的士兵来说，无疑是一种宝贵的补给品。而且，乳酪制作完成后变得十分坚硬，易于储存和携带。士兵们可以在行军过程中随时取用，既方便又避免了生火做饭可能暴露位置的风险。

蒙古人生活在苦寒之地，对恶劣气候有着极强的忍耐力，对物质条件的要求也很低。在蒙古骑兵西征时，他们通常不同生火做饭，其中乳酪发挥了重要作用。它不仅方便了军队的补给，而且因为不用生火带来的隐蔽性，也给了蒙古骑兵在突袭时更多的成功机会。随着的普及，骑兵的地位和作用逐渐下降。在清军八里桥一战中，两万多骑兵被英法联军的枪炮击败，蒙古骑兵从此走向谢幕，退出了历史舞台。