月饼的起源-由汉朝张骞从西域引进

月饼，自古以来便是中秋佳节不可或缺的美食，其历史可追溯至更早的殷、周时期。在江、浙一带，有一种纪念太师闻仲的“太师饼”，这可以称为我国月饼的“始祖”。其饼边薄心厚，承载着深厚的历史与文化内涵。

随着汉代张骞出使西域，带回了芝麻、胡桃等食材，为月饼的制作增添了新的辅料。于是，一种以胡桃仁为馅的圆形饼诞生了，人们称之为“胡饼”。

关于中秋吃月饼的习俗，有一个流传甚广的故事。唐太宗李世民为庆祝大将李靖成功征讨北方突厥，于八月十五这一天，在长安城内外举行盛大的庆祝活动。当时，有一个吐蕃人献上了圆饼以示祝贺。太宗接过这包装华丽的饼盒，取出彩色圆饼，对天边的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍”。从此，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

到了唐朝，胡饼的名称改为月饼，这一名称的改变还有一个美丽的传说。据说有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃在赏月时品尝胡饼，太宗觉得“胡饼”这个名字不好听，这时杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口说出“月饼”。从此，“月饼”的名称便在民间流传开来。

随着历史的发展，月饼在古籍中频繁出现。北宋文学家苏东坡曾作诗赞美月饼，“小饼如嚼月，中有酥和怡”。清代更是出现了古代最大的月饼——月饼山。清代乾清宫供月御案的“月饼山”高达数十层，最底层的巨饼直径数十尺，重二十余斤，而最山顶的小饼仅二寸大，三两重。皇帝在拜月饼祈丰年后，会将这些精巧别致的月饼赏赐给众人。

如今，月饼不仅是中秋节的象征，更是家人团聚、朋友交流的情感纽带。每一口月饼，都蕴含着深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。文章推荐：1955年上将的传奇人生、凤冠霞帔下的爱情故事、动物世界的奇异现象——动物是怎么睡觉的、介绍动物世界的神秘——动物交配图。