女人晚餐的是是非非

适量晚餐，健康之选

入夜时分，簋街上的火红灯笼照亮了整条街道。这里是餐饮爱好者的天堂，也是应酬和聚会的热门地点。随着晚餐时间的临近，这里的人流量逐渐增多。面对美食的诱惑，我们需要警惕晚餐过量带来的健康隐患。协和临床科副主任医师于康强调：“晚餐一定要量少。”

在这个快节奏的工作环境中，很多人晚餐时间不规律，或早或晚，甚至有人空腹入睡。对此，于康医生建议：“晚餐不能不吃，但要以清淡为主。”避免油腻食物和过多蛋白质摄入，以防引起血脂升高和肝肾负担加重。

随着都市生活节奏的加快，许多上班族因工作繁忙只能选择盒饭作为晚餐。这些在办公室附近的小店快速解决的餐食，往往重油重盐，长期食用容易引发上火、口腔溃疡、牙痛、腹胀等问题。“速战速决”的晚餐也不利于消化，增加肠胃道负担。

我国传统饮食中，谷物类作为主食占据重要地位。在现代餐桌上，主食的地位逐渐被弱化。于康医生强调，主食是不可或缺的，任何一餐都不能缺少主食。晚餐的主食可以以稀食为主，如粥类食物。

作为主食的米、面和薯类等碳水化合物，应作为人体能量的主要来源。如果主食摄入不足，机体就会利用脂肪和蛋白质来获取能量，这不仅增加了机体的代谢负担，而且可能对肝肾等重要器官的结构和功能造成损害。

如今的晚餐越来越像“晚”餐了，有时甚至会持续到午夜。于康医生指出，正常的晚餐时间应该在晚上6：00到7：00之间，距午餐大约6个小时。若晚餐过晚，可能会导致尿液中的钙沉积，形成晶体甚至进一步导致结石。晚餐过晚还可能导致能量无法消耗，进而引发肥胖和高脂血症。

为了健康，请合理安排晚餐时间，适量享用美食。让晚餐成为一天的完美结束，而非健康的隐患。毕竟，健康的身体才是最美的自己。（实习编辑：邓碧琴）