香槟真能提升记忆、预防痴呆吗？_1

关于香槟是否能提升记忆、预防痴呆的真相介绍

近日，网络上流传着关于香槟的神奇功效的文章，声称每天饮用三杯香槟可以预防痴呆。这一说法源自英国某小报的错误标题，引发了大量网络读物的热议。为此，卧室风水网的小编特地为大家梳理了相关事件的真相。

让我们看看科学的真相。英国雷丁大学的健康研究员曾香槟中的酚酸如何影响老鼠的空间记忆。酚酸是许多植物产生的天然芳香族化合物，香槟中的葡萄皮也含有此类物质。有证据表明，富含这些物质的食物能够通过影响大脑神经和血管，提升啮齿类动物的空间记忆能力。研究人员希望通过研究酚酸是否也有相似的效果。

在研究中，研究人员将老鼠分为三组，通过迷宫测试来检验它们的空间和工作记忆。在经历一系列迷宫测试后的六周内，每组老鼠每天饮用的饮料不同：有的喝香槟，有的喝非香槟的酒精饮料，还有的喝不含酒精的饮料，其中所含的热量相等。

六周后的测试结果显示，香槟组的老鼠在寻找迷宫路径时表现得更准确。当科学家检查他们的大脑时，发现多种帮助形成大脑细胞的蛋白质含量有所上升。

关于香槟预防痴呆的说法仍然存在争议。一篇报道声称每周喝1至3杯香槟可以抵消衰老造成的健忘。但这种说法有待商榷。尽管初期动物研究得出了令人振奋的结果，但我们无法确定这对人类是否同样适用。媒体在报道时似乎过于乐观，忽略了大量饮酒对健康的潜在风险。

研究人员之一Jeremy Spencer虽然表示适度的香槟或许能够影响认知功能，例如记忆，但他也鼓励大家要适量饮用酒精。英国的医疗保健网站NHS Choices建议大家对这一观点持保留态度。他们认为，几只老鼠在迷宫测试中的表现得到提升并不意味着人类可以通过饮用香槟减少痴呆症的患病几率。众所周知，过量饮酒会带来健康隐患。在得出结论之前，我们还需要更多的研究来证实香槟与人类记忆和痴呆之间的关系。因此我们应保持理性态度来看待这一话题不应轻易相信过度夸张的传闻或报道并谨慎处理与饮酒相关的问题以保持身体健康为先。