上巳节五彩蛋 吃荠菜煮鸡蛋寓意美好

上巳节的五彩蛋与荠菜煮鸡蛋的风俗

节日，是人类历史长河中的一朵朵浪花，每个节日背后都承载着独特的文化习俗和深厚的民间传说。说到上巳节，许多人或许首先会想到五彩蛋和荠菜煮鸡蛋的古老传统。今天，让我们一起这两个习俗背后的故事。

上巳节的五彩蛋，背后隐藏着一段关于开天辟地的传说。据传，鸡蛋象征着混沌初开，孕育着生命的可能。秦始祖大业与玄鸟孕卵的传说更是为这一节日增添了神秘的色彩。女吞玄鸟之卵受孕，预示着生命的诞生和繁衍。而在春季时节，万物复苏，鸡蛋的孕育生命之意与大自然的生机相映成趣。鸡与吉谐音，报晓的鸡鸣代表着新的一天的开始，因此在上巳节早晨吃鸡蛋，寓意着祈求健康、吉祥如意。这一习俗源远流长，自古代的上祀节起，人们为求子育女，将鸡蛋煮熟并涂上各种颜色，称之为五彩蛋。人们会将它们投到河中，顺水漂流，等待下游的人们争抢食用，寓意着生命的延续和繁衍。

除了五彩蛋，荠菜煮鸡蛋也是上巳节的一大特色。农历三月三这一天，国人素有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜生长在田头地角，虽为野菜，却味道鲜美，营养丰富。民间有句谚语说：“三月三，荠菜当灵丹。”春天正是采食荠菜的季节，这也形成了一种独特的食疗习俗。在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，吃荠菜煮鸡蛋寓意着祈求福气和财气的到来。

上巳节又被称作女儿节，是农历三月的第一个巳日，是古代汉族少女的。在这一天，少女们会穿上漂亮的衣服，临水而行，在水边游玩采兰，踏歌起舞，以驱除邪气。女子春天最爱在水边游玩，这也是一种祈求健康、吉祥的方式。人们还会外出游春，水边饮宴，洗涤污垢后祭祀祖先。旧时的习俗中，人们会在这一天在水边洗濯污垢，祭祀祖先，这被称为祓禊、修禊。

上巳节是一个充满传统和文化的节日。五彩蛋和荠菜煮鸡蛋的习俗，不仅体现了人们对生命的敬畏和对繁衍的祈求，也展现了中华民族丰富多彩的饮食文化和深厚的民间传统。在这个节日里，让我们一起传承和弘扬这些古老的传统习俗，祈愿健康、吉祥如意。